Cakes

Muffins au saumon fumé

Une recette au goût délicat et que l’on peut adapter de pleins de manières !Quelques exemples testés par Nadine qui a posté la recette :– un coeur en tapenade d’olives noires et une pâte dans laquelle on taillera en petits dés des olives vertes– un coeur d’aubergines et poivrons (préparation pour […]

Madeleines

Cette recette originale de Lenôtre est divine. Le miel pour sucrer et adoucir le goût de la madeleine lui donne ce petit truc en plus que nous apprécions particulièrement.

Cake aux lardons et aux pruneaux

Recette classique et efficace inspirée des cakes de Julie.

Cake aux fruits confits

Recette de mon copain Gilles G. avec des fruits qui ne tombent pas au fond du moule si on a pris soin de les fariner avant de les mettre dans la pâte.

Cake au thon et à la tomate

C’est mon cake salé préféré. Il a du gout. Il n’est pas sec du tout. Je le fais souvent avant de partir en voyage, soit pour manger sur la route soit à l’arrivée. Par exemple : à peine arrivé à l’autre bout du monde, le soir, quand tout est fermé […]