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Galette des rois à la frangipane

Je voulais tester une autre recette de galette des rois que les 2 autres postées sur ce site !! alors j’ai cherché à faire une vraie frangipane, avec de la crème patissière et tout… C’est pas mal pour un premier jet. Les variantes et ajustages arrivent…

Terrine agneau aux fruits secs et aux épices

Recette inspirée du livre intitulé « Terrines » de Catherine Quevremont.

Feuilleté aux pommes de terre

C’est pas régime tout ça… Mais c’est bon.

Cookies

Encore une recette gourmande de Claire pour le gouter ou le petit déjeuner. des bons cookies américains au pépites de chocolat. Les mamies pourraient en faire pour leurs petites filles ou leurs petits fils…