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Super gateau aux framboises

Mes framboisiers ont beaucoup donné cette année. Je cherchais une recette pour faire un gateau sympa sachant que j’avais peu de temps à y consacrer. Un petit coup de Google et hop : 1 minutes plus tard je me retrouve sur un site très sympa auquel je rend hommage ici […]

Paris Brest

La 1ère fois que j’ai fait cette recette de Paris Brest, c’était en attendant que ma pâte feuilletée destinée aux croissants et pains au chocolat ait terminé de lever. Ce jour là, je n’étais pas tout seul. J’étais le commis d’un jeune pâtissier venu passé le dimanche après midi à […]